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1.常见违法添加物质的定性、定量检测(技术手段HPLC、HPLC-HRMS/MSn)

2.食品中限量物质的定性、定量检测(技术手段HPLC、HPLC-HRMS/MSn)

3.食品中非法添加物的非靶向性挖掘和定性检测(技术手段HPLC-HRMS)